姜知和小安、石头在研究这块五花肉，和二斤大米怎么吃？上回吃过叔叔做的红烧肉丁盖饭，好吃的念念不忘，但是肉和大米一个月就吃一回，好久没吃了。
本来是叔叔做的，但是他说要去找崔连营算账，一会就回来。
小安哈哈笑：“连营大哥要被姐夫打了，活该。”
石头：“可能他也有事，其实我们自己可以走过来，有没有人接一样。”
那还是不一样的，石头太善良了，姜知就说：“好啦，我们别说这个事了，地扫了桌子擦了，商量这块肉怎么吃吧。”
……
“姜知你在干什么？”
“做饭呐。”
“做饭你把整块五花肉放到煮饭的锅里？”
“对呀，上回你做的红烧肉盖饭太好吃了，小安石头他们都想吃。”姜知补充：“我也想吃。”
姜知没想到叔叔回来的快，石头刚把米淘好，小安才把灶膛的火烧起来，还没来得及放调味料。
顾向崇去找崔连营问话，他居然说路上遇到他对象扭了脚，先给对象送到卫生所，再赶去接送站，送家属的车全空了。
顾向崇狠狠教训了他，没有履行对朋友的承诺，还置恩人于不顾，让他自己去找他爸崔禹山领罚去。
处理后赶着回来做饭，总共离开十五分钟，回家看到这样一幅惊悚场景，姜知正在霍霍为数不多的大米，和一个月定量一斤的猪肉。
这幸好回来的及时，他洗了手，把一整条五花肉捞起来，煮饭的水没烧热，还能补救。
顾向崇望着一灶台的调料罐子，忍不住问第一天开始当家做主的姜知。
“说说吧，如果我没回来，你打算怎么做红烧肉丁盖饭？”
姜知：“上回看你做好麻烦，我想着最后肉要盖到饭上，那不如直接把肉放在煮饭的锅里，然后倒上酱油、放盐，盖上辣椒，煮好用锅铲把肉捣碎，不是一样的吗？”
顾向崇深呼吸三次，然后用平常的语气问道：“你以前在山上也这么做饭？”
姜知很不好意思，她穿来之前是没有做过饭的。
“知知不做饭。”
小安说：“爸爸妈妈不让姐姐做饭，但是让我做饭，我问为什么，他们说姐姐是做大事的人，所以做饭这种小事情，反而做不好，但是我觉得姐姐的办法可行，不如试试，不管做出来什么样子，我们保证吃掉。”
石头点头：“肉和大米一起，怎么做都会好吃，能吃完。”
小石头：“知知做的我就吃。”
顾向崇问姜知：“你可以按照我的步骤学吗？”
“当然可以。”姜知说：“上次已经学了，但是我想升华一下，如果按照我的办法，煮出来不好吃，那就按你的步骤。”
顾向崇拒绝：“现在物资不丰富，大米和肉一个月就吃这么一次，没得试。”
姜知叹口气，好可惜。