南泥湾开荒种的是什么

小说简介：一次试验田的意外，让华中农业大学学生吴龙穿越到了1941年的延安南泥湾。这里没有先进的农业机械，只有贫瘠的土地和艰苦的生活条件。面对日军的封锁围困，他意识到，种田也是抗战！作为359旅的一员，他拿起锄头，和战友们一起，用双手和汗水，将荒山野岭变成良田沃土。挖野菜、打猎、自制工具、背粮运盐，他用现代农业知识，带领大家发展种植、养殖、手工业，将荒凉的南泥湾变成了陕北的“好江南”。